Wie ist der empfohlene Kopfaufbau & Hitzemanagement?
Stral entfaltet sein volles Potenzial am besten im Phunnelkopf oder Mehrlochkopf.
- Lockere Befüllung bis zur Randhöhe – vermeidet Anbrennen.
- 3 bis maximal 4 Kohlenstücke zum Anheizen reichen aus; dann ggf. reduzieren
- Manche Aromen wie das Basilikum bei Basil Barry sind hitzeempfindlicher. Daher Anfangs mit etwas weniger Hitzezufuhr arbeiten und langsam steigern.